栄養障害

私たちの体は、まるで鉄がさびるように、常に“酸化”という現象と闘っています。この酸化こそが、老化や様々な病気の原因の一つと考えられているのです。酸化は、細胞を傷つけ、正常な働きを妨げてしまいます。そこで登場するのが、抗酸化物質として知られる「セレニウム」です。セレニウムは、ミネラルの一種で、体に必要な量はごくわずかですが、その働きは非常に重要です。ビタミンEと比較しても、その抗酸化力はなんと50倍から100倍にもなると言われています。体の細胞一つ一つを守り、老化のスピードを緩やかにする働きが期待できるのです。さらに、セレニウムは動脈硬化と深い関係があります。動脈硬化は、血管の中にコレステロールなどが溜まり、血管が硬く狭くなってしまう病気です。セレニウムは、この動脈硬化の原因となる過酸化脂質を分解し、血管の健康を守ってくれる働きも持っています。つまり、セレニウムは私たちの体を内側からサビつかせるのを防ぎ、若々しさと健康を保つために欠かせない栄養素と言えるでしょう。